@BMatran
Sous l’égide du Ministère de l’éducation nationale se tenait, du 12 au 18 octobre, la 26e édition de la Semaine du Goût en France. L’occasion d’éduquer les petits et les grands au patrimoine culinaire et aux métiers de bouche.
Sur Twitter ce rassemblement annuel a généré 5 261 tweets par plus de 3 200 utilisateurs. Que doit-on retenir de cette semaine ?
Sur les quantités : 5 200 tweets dont 1 500 tweets le 1er jour
La semaine a démarré en trombe avec plus de 1500 tweets pour la seule journée du 12 octobre.
Puis au fur et à mesure de la semaine le nombre de tweets a diminué pour atteindre péniblement les 400 tweets le 18 octobre.
Toutefois, un deuxième soubresaut est notable le vendredi 16 octobre notamment grâce au tweet d’Arash Derambarsh, parrain de l’événement.
Grand plaisir d'être un des parrains de la @SemaineduGout en cette journée de lutte contre le #GaspillageAlimentaire pic.twitter.com/OZghs0Brz5
— Arash Derambarsh (@Arash) 16 Octobre 2015Sur les ingrédients : influenceurs institutionnels, politiques et marques
Deux catégories d’utilisateurs ont compté pendant la Semaine du Goût.
En effet, c’est par la voix des institutions et des politiques que les internautes se sont mobilisés sur Twitter. Le compte officiel de @SemaineduGout et @gouvernementFR sont en effet les deux comptes qui ont réussi à générer le plus de retweets.
Parmi les politiques, @alainjuppe et @SLeFoll sont parvenus à réunir autour de l’événement en générant plus de 120 retweets à eux deux.
Top influenceurs :
Les marques alimentaires ont également profité de l’occasion pour tweeter leurs recettes ou petits conseils culinaires. Voici les trois tweets de marque qui ont été les plus repris :
LA recette de notre #RizAuLait au bon riz de Camargue à dénicher ICI http://t.co/u2ZHAIoTuc #semainedugout pic.twitter.com/PVMhL9n8t3
— Michel et Augustin (@Michel_Augustin) 14 Octobre 2015Craquez pour notre incroyable fondant au #chocolat ;) Découvrez la recette et concoctez-la chez vous! #semainedugout http://t.co/JGb1UxrjW8
— Michel et Augustin (@Michel_Augustin) 12 Octobre 2015Débutons la #SemaineDuGoût avec ce Tiramisu au Nutella préparé par notre fan Camille ! 👌 http://t.co/MfUkgpHfVo pic.twitter.com/jkVMBilUwU
— Nutella France (@NutellaFR) 12 Octobre 2015Mais des entités moins attendues sur le sujet ont aussi profité de la Semaine du Goût pour communiquer :
L’Armée de Terre :
C'est la semaine du goût, @michelcymes teste la ration de combat dans #aventuresdemedecine sur @France2tv 😅👏🏼 pic.twitter.com/Clvc7wkuSW
— Armée de Terre (@armeedeterre) 13 Octobre 2015Gallica, la Bibliothèque numérique de BNF :
Quand les musées participent à la @SemaineduGout http://t.co/jCakdgYiKb (via @papposilene) #LeGout2015 pic.twitter.com/W0ynGTtXGl
— GallicaBnF (@GallicaBnF) 14 Octobre 2015Le Mémorial de Caen :
#WWII À l'occasion de la @SemaineduGout, zoom sur la... "Turtle Soup" 😱 - #DDAY -> http://t.co/oswx51TOav pic.twitter.com/vhviQWOS0B
— Le Mémorial de Caen (@CaenMemorial) 13 Octobre 2015Sur les saveurs : lutter contre le gaspillage
C’est le grand message de la Semaine du Goût : il faut lutter contre le gaspillage alimentaire.
Environ 10 % des tweets sur la Semaine du goût abordent le thème de l’antigaspillage.
Bonne @SemaineduGout 🍴 ! Régalez-vous et pensez à ne pas gaspiller #AntiGaspi >> http://t.co/AGGgkrLzOy #LeGout2015 pic.twitter.com/rKm2Li5iiM
— Gouvernement (@gouvernementFR) 12 Octobre 2015